2020-12-03
就食品和药品而言,需要有一个干净、整洁的生产环境,要保证食品不被微生物、细菌等污染物侵害,给人们带来健康安全的食品。那么,相比于一般的空凋厂房,食品厂净化车间有哪些优势呢?接下来我们就来一起了解一下吧。
意图优势:一般的空调厂房是对温度、湿度、风速、空气成分等进行控制;食品厂净化车间除了空调厂房的参数外,重点要控制空气中的颗粒浓度,坚持清洁等问题。
过滤法的优势:一般空调厂采用粗、中效过滤和热湿交换设备;而食品厂净化车间除了选用空调厂房手法外,还进行高效、超高效过滤器过滤,对空气中的活性粒子进行杀菌和消毒,确保车间空气清洁。
送风量优势:一般空调厂房冷却8-10次/h换气,恒温房10-15次/h换气;单向流洁净车间400-600次/h换气,非单向流净化食品车间15-60次/h换气,送风量远大于一般车间。
所以,对比于一般的厂房,各方面都不在一个水平上,食品厂净化车间对于车间的各方面要求都非常高,才能保证生产出的食品可以安全食用。本期内容到这里就结束了,感谢大家的观看,更多精彩内容,我们下期见。
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