食品安全一直是我们高度关注的问题，保障食品生产安全是保护我们健康的一种方式。为此，食品工厂的要求和标准随着时间的推移逐渐提高。那么我们食品厂净化车间在设计时应该考虑哪些问题呢？

1、注意食品厂净化车间的结构

首先要考虑的是车间的结构，根据食品的种类，在结构设计中应采用一些具体的程序。一般来说，厂房结构以钢筋混凝土和砖块为主，可以保证厂房结构的强度。

2、注意车间的布置

食品厂净化车间在设计时，应注意合理的房间布局，使各环节更好的连通，同时保证生产车间的卫生安全，避免食品污染。为此，我们需要根据生产工艺和动线合理地设计布局。

3 注意地板、墙壁等材料的使用

净化车间，顾名思义，生产区域是没有任何污染的，所以在材料的选择上要特别注意这些方面。要选择具有坚固、易清洁、无毒、防水等功能特性的材料才能满足基本要求。

4、注意车间给排水设施的布置

水用于食品生产，并产生一定量的废气。两个进出口水域的布置和使用应有足够的设施，以确保不存在交叉感染和食品安全问题。

5、注意通风采光

食品厂净化车间并不意味着是完全封闭的空间，还需要一定的自然通风和采光。当然，这些通风和日光开启都有严格的要求，要保证房间的空气交换次数在3次以上，才能保持空气流通，不易滋生细菌。

因此，在设计食品厂净化车间时，需遵守上述五点，因为只有这样才能保证食品厂洁净室的最终质量和运行得更好。